Meillä on juhlissa tarjottu joitakin kertoja suolaisena herkkupalana näitä näppäriä rullia. Näitä voisi tarjota vaikka linnanjuhlien vastaanotolla, kotisohvalla napostellen.
Rullat on tehty tortillalevyistä. Ne ovat mukavan ohuita ja notkeita! Lisäksi ne ovat sopivan mietoja maultaan joten niihin sopivat monenlaiset täytteet.
Näissä rullissa on täytteenä savuporotäyte.
Ohje on vähän summittainen, sitä voi soveltaa vähän maun mukaan ja saatavilla olevien aineidenkin mukaan.
savuporotuorejuustoa
maustamatonta tuorejuustoa
kermaviiliä
tuoretta persiljaa silputtuna
mustapippuria
savuporoleikkelettä pieneksi silputtuna
punaista paprikaa pieninä kuutioina
Kaikki ainekset sekoitetaan, jos tahna on liian paksua sitä voi notkistaa lisää kermaviilillä tai ruokakermalla. Täyte levitetään tortillalevylle, rullataan ja rulla kääritään kelmuun tiiviiksi paketiksi. Rullat laitetaan pakastimeen, leikataan kohmeisina sopiviksi suupaloiksi.
Lohitäytteellä nämä ovat myös todella maistuvia!
Mitäs teillä tarjoillaan omien linnanjuhlien kutsuvieraille? :)
Tosi herkullista ja vaikuttaapa myös helpoilta! Jotain hyvää pitää vielä taikoa huomiseksi:-) Mukavaa itsenäisyyspäivää teille:-)
VastaaPoistaNämä ovat takuuvarmoja onnistumaan. Ja juhlavan näköisiäkin. :)
VastaaPoista